BLOG

Pierniczki dla insulinoopornych Jako, że dzisiaj są Mikołajki, śmiało można ruszać z wypiekaniem pierniczków. Czy jednak będą one odpowiednie dla osób z insulinoopornością?

Jak rozpoznać czy mam insulinooporność? Kiedy powinniśmy pomyśleć o wykonaniu diagnostyki pod kątem insulinooporności? Jeżeli zauważasz u siebie poniższe objawy, warto aby sprawdzić czy ten [...]

Czym jest insulinooporność? Po usłyszeniu diagnozy pewnie zaczęłaś się zastanawiać – co to jest insulinooporność? I co to dla Ciebie oznacza? W dzisiejszym wpisie wytłumaczę Ci w prosty [...]

Zamienniki cukru w insulinooporności Czy każdy zamiennik białego cukru będzie odpowiedni dla osoby z insulinoopornością? Niestety, nie. Wiele z tych produktów nadal będzie podwyższać poziom cukru [...]

Miód zamiast cukru? Czy zamiana cukru na miód będzie lepsza dla osób z insulinoopornością? Nie zawsze.

Oto mój ulubiony przepis, gdy mam ochotę na coś słodkiego, a zwłaszcza z dodatkiem czekolady. Ten omlet z czekoladą naprawdę jest w stanie zaspokoić tę zachciankę, a w dodatku jest sycący

Czy wiesz, że czekolada, snickers czy tort ma…. niski indeks glikemiczny?! Czy w takim wypadku możemy bez wyrzutów sumienia sięgać po wielki kawałki tortu na urodzinach u ciotki?

Przepis na sos vinegret: Jak stworzyć idealny sos vinegret? Według najlepszych kucharzy kluczową kwestią są proporcje. Odpowiednie wyważenie smaku kwaśnego, słodkiego i słonego pozwala [...]