BLOG

Pierniczki dla insulinoopornych Jako, że dzisiaj są Mikołajki, śmiało można ruszać z wypiekaniem pierniczków. Czy jednak będą one odpowiednie dla osób z insulinoopornością?

Zamienniki cukru w insulinooporności Czy każdy zamiennik białego cukru będzie odpowiedni dla osoby z insulinoopornością? Niestety, nie. Wiele z tych produktów nadal będzie podwyższać poziom cukru [...]

Miód zamiast cukru? Czy zamiana cukru na miód będzie lepsza dla osób z insulinoopornością? Nie zawsze.

Oto mój ulubiony przepis, gdy mam ochotę na coś słodkiego, a zwłaszcza z dodatkiem czekolady. Ten omlet z czekoladą naprawdę jest w stanie zaspokoić tę zachciankę, a w dodatku jest sycący

Czy wiesz, że czekolada, snickers czy tort ma…. niski indeks glikemiczny?! Czy w takim wypadku możemy bez wyrzutów sumienia sięgać po wielki kawałki tortu na urodzinach u ciotki?