BLOG

Zasmażana marchewka z groszkiem w insulinooporności Sama marchewka z groszkiem gotowana w wodzie będzie miała inną zawartość węglowodanów oraz wartość indeksu glikemicznego niż zasmażana [...]

Gotowana marchewka w insulinooporności: Dla większości osób z insulinoopornością surowa marchew nie stanowi problemu. Jednakże, czy również można sięgać po tę poddaną obróbce termicznej? Tak!! [...]

Marchewka w insulinooporności: Powszechnie uważa się, że ze względu na jej wysoki Indeks Glikemiczny, osoby  z insulinoopornością powinny wykluczyć marchew z diety. Wpływa na to stosunkowo wysoka [...]

Oto mój ulubiony przepis, gdy mam ochotę na coś słodkiego, a zwłaszcza z dodatkiem czekolady. Ten omlet z czekoladą naprawdę jest w stanie zaspokoić tę zachciankę, a w dodatku jest sycący

Czy wiesz, że czekolada, snickers czy tort ma…. niski indeks glikemiczny?! Czy w takim wypadku możemy bez wyrzutów sumienia sięgać po wielki kawałki tortu na urodzinach u ciotki?